蜂蜜作為一種保健品，它的歷史悠久不必多提。如今也有越來越多的人選擇其作為自己的保健品，但是不正確的食（使）用蜂蜜也會使其功效大打折扣。

　　早在幾千年前,我們祖先就對蜂蜜有所認識,并做了精辟的論述。西漢時期在《神農本草經》中論述到:“蜂蜜安五臟之不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥,久服強志輕身,不老延年。"

　　蜂蜜中的主要成分為轉化糖(葡萄糖及果糖的混合物),約占70%～80%,水分約占14%～20%,此外含少量的蔗糖、揮發油、蠟質、礦物質、有機酸、花粉粒及多種酶類和微量元素。葡萄糖和果糖均屬單糖,可以直接被人體吸收,特別是對于消化系統減弱和代謝功能衰退的人更為適宜。

　　蜂蜜檢驗設備產品介紹：

　　檢測項目：蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羥甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中農藥殘留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中重金屬（鉛、鎘、汞）、蜂蜜中抗生素（氯霉素、四環素、磺胺類、呋喃類、喹諾酮類）、蜂蜜中灰分，應用范圍：應用于現場檢測蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農殘、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、重金屬、抗生素、灰分含量的蜂蜜快速檢測儀，可廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測。

　　主要參數：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

　　3、交直流兩用，直流12V供電，也可連接車載電源，可加配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

　　4、四波長冷光源，12個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配*光路切換裝置，專業光路切換功能可實現64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

　　5、光源亮度自動調節與校準

　　6、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

　　7、內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。

　　8、不間斷進樣，連續檢測

　　9、樣本編號自動累加。

　　10、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　11、檢測結果存儲容量20萬條

　　12、支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。

　　13、檢測項目可擴充，固件可升級

　　14、儀器尺寸：43×35×20cm,主機凈重：5.2g。